目前,密胺餐具已廣泛應用于飯店和餐廳,主要是憑借其耐摔、質地光滑、經久耐用、耐高溫等特點。從清洗的角度來說,密胺餐具清洗起來并不難,而且有多種方式,可供您選擇。用于70度以下全自動洗碗機流水線清洗消毒。烘干消毒溫度不超過120℃,適用于清潔、烘干、消毒一體機。密胺餐具怎么洗才方便?對于餐館和餐廳來說,使用全自動洗碗機更好更快。
針對密胺餐具的特點,選用密胺餐具清洗、烘干、消毒方案,主要用于企業、學校、幼兒園、食堂及公司工廠、醫院、部隊等場所的密胺餐具清洗、烘干、消毒。密胺餐具無需浸泡清洗,殘渣直接倒入自動洗碗機的輸送機入口,輸送機自動進入清洗、漂洗、消毒、烘干工序。這種洗滌劑洗碗后清潔度高,速度快。這樣既省時省力,又達到了清潔的目的。
許多餐廳的餐具以不銹鋼板、不銹鋼餐具、密胺餐具等為主,也有各種形狀。在食物中,有清淡或油膩的食物,所以餐具清洗得更多。否則,餐具如果購買會感覺滑,如果是購買的食堂洗碗機帶有烘干消毒功能,那么清洗后的餐具可以直接循環使用。這樣就大大縮減了人工成本,而且進一步也提高了工作效率。
密胺餐具的擺放方式對洗滌效果也有很大影響。由于自動洗碗機清洗是上下噴淋清洗,請勿將餐具疊放,否則會出現無法清洗的死角。斜插方式和5厘米的距離可以提高清潔效果,而且碗底或碗內不會積水,干燥殺菌更方便。