隨著時代的飛速發展，人們對餐具的需求是多種多樣的，所以現在市場上的餐具材料種類繁多，玻璃、塑料、搪瓷、不銹鋼……琳瑯滿目的餐具。密胺餐具在市場上的占有率最高。
密胺餐具是由樹脂制成的餐具，外觀與瓷器相似，比瓷器堅硬，不易碎，色澤鮮艷，光潔度高，深受兒童和成人的喜愛。我國對三聚氰胺餐具生產工藝有特殊的標準要求，規定應以(即三聚氰胺甲醛樹脂)為基材，纖維素為基材。因為是三維網狀結構，所以是熱固性材料。在沸水中穩定，即使在150的高溫下也能使用。具有自熄性、耐電弧性和良好的機械性能。按照國家規定的工藝標準生產的仿瓷餐具具有較好的耐高溫、耐濕、耐溶劑、耐堿性。
然而，市場上有許多以三聚氰胺甲醛樹脂為基材的劣質餐具。脲醛樹脂是由尿素和甲醛在堿性或水解條件下形成的溶液，然后釋放出甲醛氣體。水分越多，酸性越強，溫度越高，水解程度越嚴重，釋放出的甲醛氣體越多，所以用脲醛樹脂制成的餐具對人體是有害的。
密胺餐具的正常使用溫度為-30-120度，使用和消毒時要均勻加熱，蒸汽消毒時間不超過5分鐘。
1、嚴禁直接在火上烘烤，避免使用微波爐和烤箱；
2、小心使用84消毒液等化學腐蝕性強的洗滌劑，濃度過高會腐蝕餐具表面，影響餐具使用壽命；
3、不要用鋼絲球等硬物摩擦，以免表面被劃傷后弄臟，最好用洗碗機和柔軟的紗布擦拭。
接受合格的密胺餐具。根據密胺塑料餐具國家標準QB1999-94，對“耐熱、耐濕”密胺餐具有一個檢驗要求，就是將密胺餐具放入沸水中煮30分鐘，然后取出放入在室溫下保持1 小時點擊此處該方法重復3次，然后與未分析的樣品進行比較和觀察。如果您購買的密胺餐具在沸水中燙時有刺鼻的氣味，說明餐具的原材料不符合國家規定，請不要使用。
雖然密胺餐具是無毒的，但密胺餐具是由甲醛和密胺合成的。如果兩者沒有正確聚合，則餐具上可能會殘留三聚氰胺。因此，消費者在購買密胺餐具時一定要進行選擇。買知名品牌，不要低價買劣質產品。
